ええ職人ドットコム

ブロック屋さん
賀集慎治
(かしゅうしんじ)

職人写真1
ブロック積みを軸に幅広く工事を受けてきました。

ポリシー:
ばんらい屋では、塩辛さを少し控えた味わい深い【屋台式京都ラーメン】をお出ししています。
特に塩や味噌に比べて失敗が隠せない醤油ラーメンは、精魂こめて作っているのでオススメ!
毎週食べに来てくださる常連様もおられるほど、美味しくて飽きのこないラーメンです。
たくさんのお客様に「美味しいなぁ!」と思っていただけるラーメンを作ろうと思うと、どの方にも同じ味のラーメンを出し続ければいい…ということではありません。
体力仕事でお疲れのお客様にはほんの少し濃い目の味。ご年配のお客様にはちょっと薄味。
そんな微妙な調整も必要です。
素材や製法にこだわるのは当然ですが、幸せになって元気が出るラーメンを目指して、ご来店くださったお客様にまごころ込めた味でラーメンをお出ししたいと考えています。

京都市伏見区深草西浦町8-114-1 武一ビル1F
昼:11:00〜14:30
夜:18:00〜22:00
※食材がなくなり次第、閉店することがあります。
水曜日定休
→施工例はこちら

職人写真2
「仕事の後の芋焼酎は最高です!」

趣味・特技:
・芋焼酎呑み・サザエ捕り・バレーボール
・阪神タイガースの応援

所在地・住所:
京都府京都市伏見区深草西浦町8丁目115
会社名・屋号:
京神(ブロック屋さん) → ばんから屋(ラーメン屋さん)

→施工例はこちら

→評判はこちら

ええ職人ドットコムへのお問合せは
0120-292-801


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