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沢本洪樹の施工例

中華風レストランの設計・店舗内装工事のエキスパート！


東京都武蔵野市吉祥寺にある、谷記（くき）吉祥寺店さんの店舗内装工事をご覧いただきます。

店舗屋の沢本さんは、武蔵野市にある、若者の街吉祥寺に、格式ではなく、気楽に入れる中華風レストランの店舗内装工事をしました。

当然、施主様との綿密な打ち合わせによって、決められました。

沢本さんは、施主様と一緒になって、より良い店舗を施工していく事がモットーですので、常に相談打ち合わせを行っています。

腰壁は、全て木板が店舗内装工事されており、汚れを最小限にするためです。

谷記（くき）吉祥寺店の店内をご覧いただきます。


店の奥からエントランスを見ている写真ですが、入口を入ってすぐ左側にレジカウンターがあります。

そこから真っ直ぐ奥に、客席が連なっていきます。座席はベンチシートがほとんどです。

壁には、飾り照明が店舗内装工事されており、一つのアクセントになっています。１テーブル毎に仕切りが施工されています。細かい事ですが、最小限のプライベイトを守るためです。


１テーブル毎に、ベンチシートの背中合わせの箇所に仕切りがされています。上には、デザインガラスがはめ込まれています。

天井は全て白色に塗装されており、照明の乱反射で店内がより一層明るくなるように施工されています。

各テーブル毎に、壁の真ん中位に、円形の飾り照明が付けられており、とても印象に残る施工になっています。


客席を真横から撮った写真です。

テーブル、ベンチシート、仕切り板、ガラス、飾り照明と全て綺麗に施工されており、テーブルの上には、色々な調味料や、水なども置かれています。

いつでもお客様を迎えられる状態です。スタンバイＯＫです。

ごく一般的な中華レストランに思えますが、天井、仕切りの細工などに、工夫とより良い施工がなされています。


左の壁には、幾何学模様の額が掛けられており、変化のある施工です。

右側には、仕切りに大変太い格子を施工し、その上にガラスが施工されており、こちらのプライベイトを完全に守ってくれます。

このようにちょっとした所に、店舗屋の沢本さんは、気が回り、店舗内装工事に反映してもらえるのです。


以上のように、谷記吉祥寺店の施工を見て頂きましたが、店内の天井が２段になっています。

一番上の天井と２段目の天井の間に明るい照明を設け、天井の白色に乱反射させて、店内をより一層明るくしているのです。

この写真からその様子がよく判っていただけると思います。

全体を見ても、大変綺麗に店舗内装工事が完了したことがよく判っていただけると思います。沢本さんお疲れ様でした。



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