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京都市伏見区  キッチン取替工事

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  • 心機一転! システムキッチンのリフォームで新生活

晴天に恵まれたこの日。
京都市を拠点に活動されている大工職人
森丘工務店の森丘さんのキッチン取替工事の取材のため
京都市伏見区のマンションにお邪魔させていただきました。

到着して森丘さんとご挨拶をし
部屋の中に入るともうお一方いらっしゃり
聞くと森丘さんの息子さん(貴也さん)だそうで、今はスタッフとして
お父さんといっしょに仕事されているということでした。

初取材ということで
森丘さんは少し撮ったら終わりと思ってらっしゃいましたが
僕のスタイルとして単なる現場写真だけでなく
その人らしさが出るような記事を書くことで
『 業者さんを選ぶ判断基準のひとつになってほしいという 』
想いがあることを説明させて頂き、いよいよスタートです。

上の写真はキッチン取替前の状態です。
以前のキッチンは全て撤去され
これから入居される方のご要望によるキッチンリフォームです。
施工例写真1
施工例写真2 まずは換気扇から。

これまでずっと一人で施工されてきた森丘さんですが
こうやって重たい物を運んだりすることもあるので
息子さんがいることで作業効率はもちろん安全性も高まります。

逆に 『 今まで一人でやってこられたんですか? 』 と
その大変さを見た僕が質問をしてしまい
『 そうですよ 』 と飄々とお答えになられた裏には

中学を卒業後、建具職人としてはじめられ
その後、大工職人となって40年・・・。

決して簡単な道ではないにも関わらず
仕事が嫌になったり、大変だと思ったことがなく
ただこの仕事をずっとやっていくんだという強い想いはあり
根っからの職人気質が森丘さんには備わっていたのかもしれません。
換気扇が終わると、次は電動の移動式食器棚の設置です。

全体の仕事量としてキッチン取替は少ないそうですが
ここでも重たい棚や扉を持ち上げて設置しなくてはいけない為
息子さんと連携を取りながら施工されていました。

カメラマンが入ったことで少し緊張されていたのか?と思ってましたが
お父さん曰く、元々口数の少ない寡黙な息子さんだそうです。

ただ、決して人と接することが苦手という訳ではなく
作業途中の合間にも僕の質問にお答えいただいたり
最後、お父さんとのツーショットを撮らせてもらったときは
僕の無茶ぶりのリクエストにも応えてもらいました。
施工例写真3
施工例写真4 換気扇、食器棚と上段部分の設置が終わり
次はガス、水道周りがある下部分のシステムキッチンの施工です。

今回のキッチンはそれぞれが三分割になっていて
台所入り口もギリギリだったため傷をつけないよう
ひとつひとつを二人で慎重かつ丁寧に運び入れます。

息子の貴也さんは現在29歳。
これまで設備会社に勤務されていて
退職後、お父さんの仕事を継ごうと思い、今で半年になるそうです。

まだまだ分からないことだらけで日々修行ですが
いつかお父さんを超える大工さんになってもらいたいですね。
キッチンリフォームはただ運び入れるだけでなく
設置するためのビス止めや水道、ガス管のことを考え
グラインダーなどのカッティングや細かな部分は
お父さんである森丘さんの仕事です。

『 自分が始めた当初の大工業務と今では変わってきた 』

『 技術を習得するのも本人のやる気次第で
5年かかるところが、3年で可能 』 だそうで

森丘さんも日々、現場が終わる度に
家に戻ってはその日のことを思い出し何度も反復し
プライベートの時間を削って技術を磨かれていったそうです。
施工例写真5
施工例写真6 森丘さんが今回、ええ職人.COMに登録された
一番の要因は、これから大工として歩んでいく息子に
新たな道を作ってやりたいと。

他業者の下請けや応援の仕事になると
どうしても一から自分たちの想いでできないことや
技術などの継承もしにくい環境にある為

自ら受注することでお客さんと密に接することができ
お客さんも自分も納得の仕事ができる
それをしていきたいという想いが強くあるそうです。

良い大工さんが残っていくということは
良い家がずっと残っていく・・・

それが親として、一人の大工職人として
森丘さんの今後の目標になっています。
下部分のキッチン取替も終わると
最後のコーキング処理をします。

森丘さんが全体の最終チェックをしている間に
息子さんがコーキングするためのテープを貼っていきます。

長い大工経験の中で森丘さんが多大な影響を受けた
ある意味 師匠とも言える大工さんが一人いらっしゃいます。

その方の仕事は誰が見ても 『 良い仕事をした 』 と思える出来栄えで
言葉にすると和室のリフォームだとスカッとした感じで
その方の存在が今の森丘さんの
妥協しない姿勢に繋がっているそうで

このコーキング作業でも
納得できない部分はやり直しされていました。
施工例写真7
施工例写真8 システムキッチンの完成です。

キッチンリフォームの良いところは
家全体を変えなくても、一部分だけを替えるだけで
見た目もそうですが、使う人の気分まで新しくなれることです。

入居される方の反応が気になるところですが
今回、森丘さんの仕事を拝見させていただき
この場で新たな家族の生活していく姿が想像できました。

森丘さんの専門は今回のキッチン取替から
床の張り替え、お部屋などリフォーム全般をされています。

京都、大阪枚方市、奈良くらいまでは対応可能だそうで
まずはお気軽にご相談いただき
自分たちがずっと住んでいく家を納得のカタチで
森丘さんの手によってひとつでも増えていってほしいと思いました。


取材撮影&文 : とくおか じゅん
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